2016年10月05日

月のうさぎ

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今まで知らなかった素材で

うさぎがキラキラ

とっても簡単に出来るし

これ・・・良いね・・・(*^▽^)/★*☆♪

posted by りゅうたん at 07:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月03日

紅茶のミルリトン

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とってもrichな焼きがし

紅茶のミルリトン・・・(^^)v

∽∽∽∽∽

私のエプロンのポケットに

いっぱい知恵と技術とレシピ

詰め込んでたら

みんなにいっぱい伝えられる・・・((o(^∇^)o))

いいね・・・( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

posted by りゅうたん at 06:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月12日

プティ・パニエ・・・昨日の講習

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昨日の講習

みんながシャメする〜・・・(*^^*)

そして私は

さあ、食べて・・・食べて

あれ?

レシピは????

って言われて初めて

説明まだだった〜(ToT)

まだ、ちょっと・・・あせってる〜

posted by りゅうたん at 03:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ケータリングしたよ!!!

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モックンママからお手紙が・・・(^-^)

∽∽∽∽∽

お友達のおよばれに

ランチのお料理担当で

ケータリングしましたよ・・・((o(^∇^)o))

習ったパンは小さめで

みんな美味しいと・・・(*^▽^)/★*☆♪

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こんな感じでテーブルに

∽∽∽∽∽

本当・・・素晴らしい・・・(*^^*)

真似させてもらおう・・・( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

posted by りゅうたん at 03:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月01日

ケーキ教室・・・シュークリームとか

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昨日は、特別教室

メニューは

∽∽∽∽∽

シュークリーム

ウィークエンド・シトロン・テ

アイスボックスの

ココナッツクッキー

そして、たまたま食べたらしくって

あれ、美味しかったから

とのリクエストで

ナンテカフェ

お昼には、準備していたピザで

またまた次回・・・(*^▽^)/★*☆♪

posted by りゅうたん at 06:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月28日

しらすとねぎのナポリ風ピザ

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今月最後の講習です!

パンのメニューの一つ

しらすとねぎのナポリ風ピザ

こねてから、冷蔵庫で寝かします

今、分割して丸め

冷蔵庫で

皆さんが来る十時まで

ひたすら美味しいピザになれなれ

って待ってます・・・(*^▽^)/★*☆♪

∽∽∽∽∽

ちなみに、

未明にズッパイングレーズを作ったあと

二時間位寝てました・・・ヘ(≧▽≦ヘ)♪

posted by りゅうたん at 06:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ズッパ・イングレーゼ

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七月のメニューに決めている

ズッパ・イングレーゼ

器が変わるので

分量変更になるかもと

寝てても気になって

十二時から作り出しました[E:#x1F606]

ココアは絶対に有るのに

見つからず

仕方ないので、ブラックココアでお化粧を

∽∽∽∽∽

何かこのまま

今月最後の講習に突入しそう

目はぱっちりと覚めてます・・・(*^^*)

∽∽∽∽∽

そして、何回も

いろんな段階で味見をしているので

お腹がいっぱい・・・(;o;)

∽∽∽∽∽

こりゃ・・・太るね

posted by りゅうたん at 02:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月27日

小さな小さなレモンスコーン

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手でひょいとつまんで

お口にポイっと

小さな小さなレモンスコーン

美味・・・(*^▽^)/★*☆♪

posted by りゅうたん at 05:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする